Specifika gastronomie
Gastronomie žije jiným rytmem než kancelář nebo továrna. Restaurace v pátek večer má 12 číšníků na sále, v pondělí odpoledne — 3 lidi. Kuchaři přicházejí v 9 a odcházejí ve 23 se 4hodinovou pauzou mezi servisy. Studenti pracují jen víkendy. Zaměstnanci se mění každé dva měsíce (fluktuace v oboru je 80 % ročně). Standardní docházkový systém na žádný z těchto problémů nemá odpověď.
TimeHunter byl navržen pro tuto realitu. Každý detail, od dělené směny číšníka po práci na Vánoce, je řešen out-of-the-box. Není to „docházka, kterou jde nějak nacpat na restauraci" — je to systém, kde restauratéři spolutvoří funkce.
5 metod evidence pasujících na restauraci
QR kiosk v zázemí
Starý Android tablet u šatny. Číšník skenuje QR kód z karty zaměstnance — bez sundávání rukavic.
Aplikace číšníka
iOS + Android — číšník vidí svůj rozvrh na týden, klikne Start, dostane push při změně rozvrhu.
Foto-evidence antifraud
Každý sken = selfie. Konec s „kamarád mě zapíchne" — v oboru velmi časté.
Režim služební cesty
Číšník musí skočit pro objednávku do velkoobchodu? Klikne „Služební cesta" — čas běží, ale jiným typem.
Režim pauzy v gastru
Kuchaři mívají „pauzu mezi servisy" — 14:00-18:00. Není to dovolená ani odchod, je to speciální režim service-break.
Plány směn — šablony a kopírování týdne
Restauratér neplánuje měsíc od nuly. Má 3 vzorové týdny (letní sezóna, zimní sezóna, svátky) a kopíruje je dokola. V TimeHunter uděláte „vzorový týden" jednou, pak kliknete „Zkopírovat na 4 týdny dopředu" — hotový měsíční plán za 20 minut místo 8 hodin nad Excelem.
Kopírovat týden
Vzorový týden na celý měsíc 1 klikem. Edituj rozdíly (např. svátek).
Barevné typy směn
Ranní (zelená), odpolední (oranžová), noční (modrá), servis (růžová).
Výměny směn mezi číšníky
Číšník podá žádost o výměnu, druhý ji přijme, manažer schválí — bez e-mailů.
Detekce konfliktů (11h odpočinku)
Číšník končí v 1:00 — plánuješ další směnu v 10:00? Systém upozorní na porušení zákoníku práce.
Práce ve svátky a neděle — v gastronomii legální
Český zákoník práce v § 91 povoluje práci v neděle a svátky v gastronomii. Polský Kodeks pracy v čl. 151⁹ také. TimeHunter o této výjimce ví — v nastavení firmy zapnete „Práce ve svátky povolena" a systém umožní plánovat směny na Štědrý den, Nový rok, Velikonoce bez varování.
Navíc systém automaticky počítá příplatek za práci ve svátek (100 % mzdy v PL, 200 % v CZ + den volna). Měsíční výkaz má samostatné sloupce: běžné hodiny, nedělní hodiny, sváteční hodiny, noční příplatky. Účetní má hotový podklad pro mzdy.
Případová studie: Restaurace „U Marie", Praha
Rodinná restaurace, 12 lidí (4 kuchaři, 6 číšníků, 2 pomocníci). Před TimeHunter: majitelka trávila 6 hodin každou neděli plánováním rozvrhu na další týden, telefon zvonil non-stop „kdo zítra má směnu?". Konflikty o hodiny při výplatách. Excel se vzorci se rozsypal po roce.
Po nasazení (2 týdny konfigurace + 1h školení): týdenní rozvrh za 30 minut. Všichni vidí své směny v aplikaci. Konflikty zmizely, protože každý se podívá do panelu kolik hodin měl. Roční ROI: 240h × 300 Kč = 72 000 Kč úspory jen na času majitelky.
Často kladené otázky
Podporuje TimeHunter práci v neděle a svátky?
Jak funguje evidence číšníka se 2 směnami denně (12-15 a 18-23)?
Mohu plánovat směny s měsíčním předstihem?
Dostává zaměstnanec upozornění, když se mění jeho rozvrh?
Mohu kontrolovat pozdní příchody číšníků?
Musí mít víkendový brigádník také účet?
Podporuje spropitné?
Kolik to stojí pro 10člennou restauraci?
Vyzkoušet 14 dní zdarma
Začněte 14denní zkušební dobu. Bez karty, plná funkcionalita.